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                                                              定了亚搏手机版|登录!3月12日开采亚搏手机版|登录!西湖龙井今年品质更好亚搏手机版|登录,购买一定要认准这个......

                                                              发布时间:2021-03-09 13:58:01 撰稿人: 浏览量:0
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                                                              根据省市亚搏手机版|登录亚搏手机版|登录、区茶叶和气象专家团队综合研判亚搏手机版|登录亚搏手机版|登录,今年西湖龙井茶龙井43品种将于3月12日正式进入开采亚搏手机版|登录、群体种将于3月下旬开采亚搏手机版|登录。目前亚搏手机版|登录,春茶采摘加工各项工作已准备就绪亚搏手机版|登录亚搏手机版|登录。

                                                              茶为国饮亚搏手机版|登录、杭为茶都亚搏手机版|登录。西湖龙井茶是中国十大名茶之一,是杭州展现“重要窗口”头雁风采的独特元素和品牌标签。

                                                              市委市政府历来高度重视西湖龙井茶的品牌?;?亚搏手机版|登录,去年以来亚搏手机版|登录,取得了明显的成效亚搏手机版|登录亚搏手机版|登录亚搏手机版|登录。

                                                              龙井防伪标志(企业用)

                                                              龙井防伪标志(茶农用)


                                                              去年亚搏手机版|登录,市农业农村局亚搏手机版|登录、市场监督管理局联合印发了《西湖龙井茶产地证明标识管理办法》亚搏手机版|登录亚搏手机版|登录,率先启用新的数字化管理系统亚搏手机版|登录,通过统一核定面积、建立电子账户、购销实时划转、实物证明标换领亚搏手机版|登录亚搏手机版|登录、统一编号管理亚搏手机版|登录亚搏手机版|登录、销售必须贴标等手段,实现西湖龙井茶生产经营环节的全程可追溯监管。该系统于去年3月正式投入使用,6月接入城市大脑,为两区茶农和茶企提供了全方位的服务亚搏手机版|登录亚搏手机版|登录,服务对象抽样满意度达到98.02%。

                                                              市场监管部门立案49起,移送公安1起亚搏手机版|登录,查获违法“西湖龙井”包装44万多个;市公安局成功侦破案件2起亚搏手机版|登录亚搏手机版|登录亚搏手机版|登录,对11名犯罪嫌疑人采取刑事强制措施,6名犯罪嫌疑人移送审查起诉。组织部门将村级属地监管责任纳入对村级班子的年度考评亚搏手机版|登录,实行一票否决制,对产茶区的村干部提出自律诚信的要求。纪检部门全程开展监督亚搏手机版|登录亚搏手机版|登录,对“三不”(不担当亚搏手机版|登录亚搏手机版|登录、不作为亚搏手机版|登录、不落实)问题实行零容忍。同时亚搏手机版|登录亚搏手机版|登录,杭州市西湖龙井茶管理协会委托律师事务所开展全国范围内的维权打假,累计取证170件亚搏手机版|登录;联合中茶所成立了西湖龙井茶质量鉴定中心亚搏手机版|登录,有效畅通投诉渠道亚搏手机版|登录。

                                                              将“西湖龙井”商标管理权限上收至杭州市西湖龙井茶管理协会亚搏手机版|登录。推行诚信承诺亚搏手机版|登录,由市协会与茶农签订西湖龙井茶产地证明标识使用协议书亚搏手机版|登录,与授权茶企签订许可合同亚搏手机版|登录,今年得到授权的129家茶企均签订了做真拒假书面承诺书亚搏手机版|登录亚搏手机版|登录亚搏手机版|登录。建立奖惩机制亚搏手机版|登录亚搏手机版|登录亚搏手机版|登录,由市协会开展信用加星评定,累计授予诚信茶农3792户亚搏手机版|登录亚搏手机版|登录、星级茶企10个亚搏手机版|登录。在“西湖龙井”官网上对先进主体予以红榜表扬,对违法违规主体予以黄榜通报亚搏手机版|登录。

                                                              对基地种质资源提纯复壮亚搏手机版|登录亚搏手机版|登录、恢复历史原种,最大程度保存种质资源数量和质量亚搏手机版|登录。实施病虫害统防统治和绿色防控亚搏手机版|登录,推广无人机飞防喷洒生物农药1.6万亩亚搏手机版|登录亚搏手机版|登录;全域茶园施用菜籽饼肥亚搏手机版|登录,持续提升茶地质量亚搏手机版|登录。组织西湖龙井茶手工炒制亚搏手机版|登录亚搏手机版|登录、评茶等职业技能培训和评定亚搏手机版|登录,累计建立西湖龙井茶手工炒制中心25个,培养评定炒制技师1105名亚搏手机版|登录。

                                                              下一步,全市将继续加大西湖龙井品牌综合毖遣只鎩登录;ちΧ龋?br/>

                                                              继续在立法?;ど戏⒘?br/>


                                                              市人大常委会已将《杭州市西湖龙井茶毖遣只鎩登录;す芾硖趵妨腥肓?021年立法正式项目亚搏手机版|登录亚搏手机版|登录,该条例将于今年出台亚搏手机版|登录亚搏手机版|登录。条例将紧紧抓住“遏制制假做假,引导做真做优”核心问题亚搏手机版|登录,从种质资源毖遣只鎩登录亚搏手机版|登录;ぱ遣只鎩登录、品质提升亚搏手机版|登录亚搏手机版|登录、文化传承和标识管理等方面亚搏手机版|登录亚搏手机版|登录,多维度、系统化地提升毖遣只鎩登录亚搏手机版|登录;ず凸芾泶胧┑母招栽际?亚搏手机版|登录。加上已施行的《杭州市西湖龙井茶基地?;ぬ趵费遣只鎩登录,杭州在西湖龙井茶的立法?亚搏手机版|登录亚搏手机版|登录亚搏手机版|登录;ど?亚搏手机版|登录,将有2部地方性法规亚搏手机版|登录。

                                                              继续在遏制作假上发力

                                                              充分发挥组织、纪检监察亚搏手机版|登录、公安、农业农村亚搏手机版|登录、市场监管亚搏手机版|登录、属地政府、律师团队等力量的联动作用亚搏手机版|登录亚搏手机版|登录亚搏手机版|登录,建立健全奖惩机制,用好红黄黑榜制度。加强对全市茶叶市场的检查亚搏手机版|登录亚搏手机版|登录、村级领导班子的监督亚搏手机版|登录、茶叶企业经营行为的监管亚搏手机版|登录,持续保持高压打击态势,毖遣只鎩登录;ず梦骱璧钠分屎推放?。

                                                              继续在宣传引导上发力



                                                              从今年起亚搏手机版|登录亚搏手机版|登录,为增强西湖龙井茶的包装辨识度亚搏手机版|登录,杭州市将对茶农分散销售的西湖龙井茶实行统一包装亚搏手机版|登录亚搏手机版|登录。目前亚搏手机版|登录亚搏手机版|登录,有铁罐礼盒亚搏手机版|登录亚搏手机版|登录亚搏手机版|登录、抽屉式礼盒亚搏手机版|登录、牛皮纸、牛皮纸罐等4种类型的包装供茶农选择,也有瓷罐亚搏手机版|登录、铁罐礼盒供茶企使用。3月底亚搏手机版|登录亚搏手机版|登录,将举办西湖龙井春茶节活动亚搏手机版|登录;市、区农业农村主管部门将组织名优茶评比亚搏手机版|登录亚搏手机版|登录、炒茶技师评定等多种形式的茶事活动亚搏手机版|登录。市委市政府也会抓住亚运会亚搏手机版|登录亚搏手机版|登录、茶博会等重大活动契机亚搏手机版|登录,不断扩大西湖龙井茶的国际魅力和品牌影响力亚搏手机版|登录亚搏手机版|登录。

                                                              继续实施西湖龙井茶数字化管理系统二期项目亚搏手机版|登录,增设线上授权亚搏手机版|登录亚搏手机版|登录亚搏手机版|登录、气象预报、农事指导、异常警报、包装溯源、信用评价等功能亚搏手机版|登录亚搏手机版|登录,为广大茶农、茶企提供更方便、更快捷亚搏手机版|登录亚搏手机版|登录、更智慧的服务亚搏手机版|登录。继续试点建设“物联网+区块链”项目亚搏手机版|登录,把茶叶定位到每一个山头亚搏手机版|登录、每一块茶园亚搏手机版|登录亚搏手机版|登录,让消费者看得见生长亚搏手机版|登录亚搏手机版|登录亚搏手机版|登录、采摘亚搏手机版|登录、加工、包装亚搏手机版|登录、销售亚搏手机版|登录亚搏手机版|登录亚搏手机版|登录、物流全过程亚搏手机版|登录亚搏手机版|登录亚搏手机版|登录,打造更加优质的西湖龙井茶产品。继续推动散户茶园向优质企业流转集中,不断提升规难遣只鎩登录亚搏手机版|登录亚搏手机版|登录;潭?。

                                                              现场还进行了答记者问。

                                                              与往年相比,今年西湖龙井茶品质如何亚搏手机版|登录?

                                                              一般来说亚搏手机版|登录,决定西湖龙井茶自然品质的主要有生态环境和气候条件亚搏手机版|登录亚搏手机版|登录亚搏手机版|登录亚搏手机版|登录、茶树品种、茶园管理水平、加工技艺等因素亚搏手机版|登录亚搏手机版|登录亚搏手机版|登录亚搏手机版|登录。

                                                              1.自然环境适宜。杭州的生态环境优良亚搏手机版|登录,植被茂密亚搏手机版|登录,土壤通气性、保水性亚搏手机版|登录、保肥性都很好亚搏手机版|登录亚搏手机版|登录,而且大部分西湖龙井茶园在东南坡亚搏手机版|登录亚搏手机版|登录亚搏手机版|登录,都是适宜茶树生长的亚搏手机版|登录。从气象条件来说亚搏手机版|登录,去年冬季的气温条件有利于茶树安全越冬亚搏手机版|登录亚搏手机版|登录。春节前经常下雨,茶树根系活跃亚搏手机版|登录,养分吸收充足亚搏手机版|登录,茶叶饱满亚搏手机版|登录。岁末年初两场低温,不光病虫害会减少,对茶叶品质也是有好处的。如果3月底再有一次低温亚搏手机版|登录,只要不低于5度亚搏手机版|登录亚搏手机版|登录亚搏手机版|登录,对茶树生产是没有影响的亚搏手机版|登录,反而有利于品质的形成亚搏手机版|登录。绿茶最好的气候条件是阴雨相间亚搏手机版|登录,气温凉爽亚搏手机版|登录亚搏手机版|登录、雨雾朦朦,有利于风味物质积累亚搏手机版|登录,茶多酚的苦涩味会下降亚搏手机版|登录亚搏手机版|登录。


                                                              2.茶树品种好亚搏手机版|登录。西湖龙井主要有群体种、龙井43等品种亚搏手机版|登录,特点为氨基酸含量高亚搏手机版|登录亚搏手机版|登录亚搏手机版|登录、茶多酚适量,所以西湖龙井喝起来会滋味偏甜亚搏手机版|登录,苦涩味轻亚搏手机版|登录,群体种如果手工还带花香亚搏手机版|登录亚搏手机版|登录。
                                                              3.管理水平高。茶园管理水平很高亚搏手机版|登录亚搏手机版|登录,冬季大量施用菜籽饼肥,茶园修剪好亚搏手机版|登录,只采一季春茶,夏秋茶基本不采亚搏手机版|登录,所以芽头饱满。
                                                              4.加工技术优亚搏手机版|登录。通过炒茶比武亚搏手机版|登录亚搏手机版|登录、以师带徒亚搏手机版|登录、培训等形式亚搏手机版|登录,培养了一大批炒茶技师,为西湖龙井茶品质提升保驾护航。
                                                              综上所述亚搏手机版|登录亚搏手机版|登录,预计今年西湖龙井茶的高档茶产量将比去年有所增加亚搏手机版|登录,自然品质整体优于上年亚搏手机版|登录亚搏手机版|登录。


                                                              请问今年西湖龙井茶采摘期天气情况如何亚搏手机版|登录亚搏手机版|登录亚搏手机版|登录?

                                                              天气情况是茶叶采摘生产销售管理者都非常关注的亚搏手机版|登录亚搏手机版|登录,今年有几个特点亚搏手机版|登录,两个有利,两个温馨提醒。

                                                              第一个有利:今年的气候资源比较优越,茶叶的品质优质亚搏手机版|登录亚搏手机版|登录,这是显著的特点亚搏手机版|登录。今年杭州入春时间明显偏早亚搏手机版|登录亚搏手机版|登录,比常年偏早18天亚搏手机版|登录,比去年偏早14天亚搏手机版|登录亚搏手机版|登录亚搏手机版|登录。今天开始到22号亚搏手机版|登录,温度持续回升,最高温度可以到达25度亚搏手机版|登录,气温条件促使茶叶生长旺盛亚搏手机版|登录。在降水配置中亚搏手机版|登录亚搏手机版|登录,晴雨相间亚搏手机版|登录,有利于茶叶生长。同时日照条件适宜。因此,光、温亚搏手机版|登录、水三个条件都非常适宜茶叶的生长和品质的保证亚搏手机版|登录。

                                                              第二个有利:到27日亚搏手机版|登录,杭州市天气晴雨相间亚搏手机版|登录亚搏手机版|登录,晴天多于雨天亚搏手机版|登录,雨量不大亚搏手机版|登录,以小阵雨为主亚搏手机版|登录,没有连续阴雨亚搏手机版|登录亚搏手机版|登录亚搏手机版|登录亚搏手机版|登录,有利于采摘亚搏手机版|登录。

                                                              两个提醒:

                                                              1.23日前后的冷空气影响亚搏手机版|登录,可能最低气温达到5℃左右亚搏手机版|登录亚搏手机版|登录, 

                                                              2.3月27日至清明前降水偏多,或连续降水一周。

                                                              春季天气变化频繁亚搏手机版|登录,茶叶生产者请及时关注杭州市气象台的动态天气预报亚搏手机版|登录亚搏手机版|登录亚搏手机版|登录,做好应对措施。


                                                              来源:微信公众号《杭州发布

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